| Basa Blanco | ||
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Herkunft: Spanien
Region: D.O. Rueda Erzeuger: Compania de Vinos Telmo Rodriguez Rebsorte: Verdejo |
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| Die Qualitätsweinregion Rueda: Die Qualit?tsweinregion Rueda grenzt im Norden an den Rio Duero, im Westen an die Qualitätsweinregion Ribera del Duero und im Osten an die Qualitätsweinregion Toro. Sie ist so zu sagen ein “Weißweinfleck” umgeben von Rotwein. Angebaut werden ausschlie?lich die folgenden weißen Rebsorten: Verdejo (Hauptsorte), sowie Viura, Sauvignon blanc und Palomino. Die Böden haben eine Kiesauflage unter welcher sich lehmige und kalkige Schichten befinden. Diese Bodenbeschaffenheit kann Feuchtigkeit gut bewahren und gibt dem Wein einen mineralischen, frischen Charakter. Das Rebland ist hügelig mit einer mittleren Seehöhe von 600 - 800 m. Die Niederschläe sind in den recht heißen Sommermonaten gering, in den Wintermonaten häufiger. Frost ist im Winter nicht selten. (Die Weinregionen im nordspanischen Duerotal snd landschaftlich äußerst reizvoll, gepaart mit einer traditionellen, leckeren Gastronomie) Die Rebsorte Verdejo: (Der Name leitet sich von der Weinbeerenfarbe verde = grün ab.) Die Trauben sind dicht und kompakt mit Beeren bewachsen. Gelegentlich hat die Beerenhaut einen bläulichen Schimmer. Die Verdejo-Rebe hat im Laufe der Jahre die frühere Hauptrebsorte Palomino verdrängt, weil diese Sherry-Rebe als Weißwein ausgebaut nur bescheidene Qualitäten liefert.Weine aus Verdejo kann man als mineralisch, frisch und außerordentlich fruchtig bezeichnen. Der Alkoholgehalt liegt in der Regel bei 12% und die Säurestruktur ist moderat. Deutsche Weißweingenießer vergleichen die Aromastruktur gerne mit einer fränkischen Silvaner Kabinett, obwohl es zwischen der deutschen/fränkischen Silvanerrebe und der Verdejo aus Rueda keine Verwandschaft gibt, außer, dass beide weiße Rebsorten sind. Weine aus Verdejo sollen jung (1-3 Jahre) getrunken werden, es sei denn, der Wein ist in Barriques ausgebaut. Mit zunehmender Reife (5-10 Jahre) gewinnt er dann an Komplexität, wird strohgelb und entwickelt balsamische Aromen, die an Mandeln, gelbe Melonen und mediterrane Kräuter erinnern. Die Rebsorte Verdejo aus Rueda gilt inzwischen zusammen mit der galizischen Albarino als qualitätsträchtigste weiße Rebe Spaniens. |
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