Was ist das für ein Schnapps, und wie schmeckt er ? Hier gibts Infos zu unseren wichtigsten Sprituosen, wie z.B. Pacharan, Palo, Ponche, Moscatel und andere.
Name | Herkunft | Bezeichnung | Geschmack | hergestellt aus | % VOL. | Serviervorschlag |
43 (Cuarenta y Tres) | Spanien, Murcia | Likör | süß | 43 Zutaten, Vanille und Gewürze | 31% | Pur auf Eis, als Mixgetränk mit Milch |
Licor 108 | Spanien | Likör | süß | Ähnlich dem 43 | 28% | Pur auf Eis, als Mixgetränk mit Milch |
Hierbas | Mallorca, Ibiza | Lokör | süß, mix oder trocken | Anis, Zitronenstrauch, Kamille, Orange, Zitrone, Rosmarin, Orangenblüte und Fenchel | 25 – 50 % | Pur oder auf Eis |
Palo | Mallorca | Kräuterlikör | süß, sämig | Chinarinde, Enzian | 25 – 36 % | pur |
Pacharan | Spanien, Navarra | Likör | süß | Schlehen, Anis | 25 – 30% | als Digestif, gekühlt oder auf Eis |
Anis | Spanien | Schnapps | süß oder trocken | Anis, Kräutern | 36 – 44 % | Aperitif, Digestif oder Als Zutat zum Espresso ( Carajillo ) |
Orujo | Spanien, Galizien | Tresterbrand | trocken | Weintrester | 37 – 50 % | pur, auf Eis oder als Longdrink mit Tonic, Cola |
Brandy de Jerez | Spanien, Marco de Jerez | Weinbrand | trocken | Wein aus Palomino-Trauben | mind. 36 % | Pur |
Moscatel | Spanien | Likörwein | süß | Muskatellertrauben | ca 15 % | pur |
Ponche Caballero | Spanien | Likör | süß | Brandy, Orangen, Kräutern | ca 25 % | Pur, auf Eis oder als Longdrink mit Tonic, Cola |
Pisco del Perú | Perú | Weinbrand | trocken | frische Trauben | 38 – 48 % | Pur, als Mixgetränk mit Cola, Pisco Sour |
Pisco chileno | Chile | Weinbrand | trocken | Wein | 39 – 48 % | Pur, als Mixgetränk mit Cola, Pisco Sour |