Rezepte von Chakall
- 3 Gang Menü by Chakall
- Calamares in Bier
- Carpaccio von Jamon Serrano
- Feijoada à Transmontana
- Feijoada Vegetariana
- Gambas in Sherry Pedro Ximenez
- Manchego und Zucchini mit Honig Dressing
- Maracuja Mango Mousse
- Pata Negra - Secreto Ibérico auf Brot
- Provoleta con Pan de Papa
- Thunfisch auf geröstetem Brot
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Leckere Rezepte mit unseren Produkten
Morcilla mit karamelisierten Zwiebeln, Äpfeln in Cidra und frittiertem Salbei
Zutaten für 2 Portionen
100 Gramm Morcilla (z.B. Morcilla Serrana Iberica aus der Frischeabteilung)
1-2 Äpfel (z.B. Granny Smith)
1 rote Zwiebel (aus der Frischeabteilung)
ca 15 Salbei Blätter (aus der Frischeabteilung)
3 EL Pflanzenöl
25 Gramm Butter (z.B. von Francia)
0,1 L Cidra (z.B. Eva Cidra natural)
